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村上晚餐2012.7.19

 

 

 

 

昨午後黃昏的葛野大路天空感覺不錯' 我健走萬步時發現到' 拍攝下來'

可惜' 不是專業攝影師~拍得哩哩喇喇~

 

夕陽伴我行~~嘿~不錯~~

每天還見到同一人' 兩手拿著小啞鈴在健行' 讚~

村上啞鈴5kg' 只能在家中舉重~

 

 

 

 

 

 

夏日到' 最近的晚餐盡量少開火' 以清淡為主'

台灣鮪魚100g¥198' 色澤不錯也少筋脈'

買來搭配日本山藥泥' 再川燙秋葵(ネバネバ食)'

納豆' 川燙青花椰' 南瓜薑煮' 大根紅蘿蔔味噌汁'

回台灣時在大賣場買的十八穀米' 非常好吃'

比日本便宜些' 唉~帶米回日本' 以前還帶綠豆回家'

它們一樣重...

 

 

 

▲鮪魚山藥泥秋葵: 食用時扮醬油' 也可用柴魚醬油 

 

▲川燙青花椰 

 

▲ 納豆: 食用時拌芥末' 蔥末柴魚醬油

 

 

▲ 南瓜薑絲煮:

煮時加入少許白醋還不錯吃~是日本家庭基本 料理' 完全無油~

也可加入紅豆煮(鹹甜味)

 

▲大根紅蘿蔔味噌汁:

味噌汁基本比例'  

味噌 : 水 : 柴魚粉=1T :200cc : 4g

味噌汁最簡單' 如用赤味噌就減量' 白味噌無所謂' 不太鹹'

任何家中剩餘食材都能煮味噌汁~  

   

▲十八穀米飯:

白米: 十八穀=4:1

此廠牌真的好吃ㄋㄟ~家x福買滴~

下次再帶回家~

 

 

 

 

 
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