<２０１７/７/４>
當天是我到蹴上學校上課的第一天,
遇到一位名叫『有村先生』,我質問很多問題,
於是他叫我下次帶課本來學習,
他會給學生很多機會寫問答題,但我覺得他必須教導學生理解文法,
有村先生應該更清楚解釋日文文法重點,
不過下次可能也無法再遇到這位老師,
因我週二要去另一個學校上課,只好對不起有村先生
目前為止來這間已上了５堂課,
週五遇到另一位『相宗先生』非常認真教學,
會很仔細將文法寫在白板上,
遇見適合自己的老師是件多麼開心又興奮的事,
非常珍惜這機緣
上完課之後覺得肚子很餓,走著走著來到南禪寺前面這條路,
基本上我不太愛在觀光地區的店家吃飯,
但在巷子口猛然瞄到一塊板子,上面有餐點圖片和價錢
然後順子牌子指示往巷內一望,
一家隱藏在巷子內的蕎麥烏龍麵店
△一休亭
一休亭門口暖簾寫著創業於昭和５４年(１９７９),
至今有３８年的老舖,對我來說完全靠口碑營運的店,
就算不是百年名店卻能在我心目中"老舖"定義佔一席之地,
低調的店鋪永遠受到我的青睬
△京風たぬきうどん(京風狸貓烏龍麵)(８００円)
店內不大,座位分成吧檯與日式座席兩種,
是一間非常懷舊氛圍的日式店面,
因正中午生意很好,我不好意思拍店內,
只拍自己點的食物,
菜單全寫在牆上自己看,我選『京風狸貓烏龍麵』,
何謂狸貓麵?只有京都才有唷!
與一般的狐狸麵的整片豆皮不同,
真正的京都風狸貓麵是將漬味的豆皮切條狀與湯頭一起煮,最後勾芡,
磨一點薑泥和灑蔥花即完成
雖然店主並無將豆皮切成細條,
但我覺得湯頭與勾芡的濃稠度有正統京都風味,
麵條也很Q彈,很值得來品嘗,
店主看似一對中老年母女(也或許是婆媳關係),
還蠻親切問我:『夏天吃勾芡湯頭沒關係吧!很燙唷!』
常來應該能與店主聊天吧~
很想告訴她,我有個冷熱都能接受的好體質(笑)
一休亭
【所在地】
京都市左京區南禪寺草川町69-5
【TEL】
075-751-7866
【營業時間】
11:00~17:00
【定休日】
不定休(櫻花與紅葉期間無休)
【交通アクセス】
乘坐地下鉄東西線至『蹴上駅』下車,徒歩5分鐘
【HP】
【食べログ】
https://tabelog.com/tw/kyoto/A2601/A260301/26005321/
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