台南安平豆花&周氏蝦捲(5.5)
2012/05/20編輯
平豆花' 周氏蝦捲' 義豐阿琦冬瓜茶' 我們不只滿足食慾' 也感受真誠的
友情
４日本還要在小C婆家宴客招待我們' 實在不好意思...我們婉拒...
我真的喜歡南部人的純樸自然' 熱情善良~
乾脆搬到南部住吧~
▲安平豆花
台南安北路上同記安平豆花生意很好' 排隊購買' 我們買４杯' 跑到附近
便利商店裡面享受' 濃郁美味豆花果然好吃~
▲周氏蝦捲
安平路上有間眾人皆知的５０年老店: 周氏蝦捲' 是台南府城小吃代表'
創立於１９６５年' 初代老板周進根先生為外烩總鋪師' 外烩之餘經營
小吃店' 蝦捲為其中一道菜色' １９８０年將蝦捲改良' 吸引更多饕客
大C請客在此用餐' 點了虱目魚湯' 擔擔麵' 蝦捲' 虱目魚丸湯' 虱目魚羹
冬粉' 南部羹有奇特口感' 加蔥末' 和北部的柴魚湯頭與香菜的組合截然
不同' 村上喜歡擔擔麵口味' 虱目魚丸湯清爽' 蝦捲非常好吃' 我不吃炸
物' 也覺得不錯~
村上超愛吃蝦捲' 因只點一盤' 他事後告訴我: 我是不好意思全吃完' 不
然' 馬上吃得精光~
(看~有多麼美味的蝦捲)
我對哇沙米比較好奇' 它看起來像似稀釋過的水彩....
到底是和什麼調配而成? 味道並沒變' 只是顏色是日本所沒見過
▲MIKA與義豐阿琦冬瓜茶招牌娃娃~
最後一站義豐阿琦冬瓜茶' 冬瓜茶很香甜' 老少咸宜' 特別推薦檸檬冬瓜
茶' 適合不愛吃甜的人~
外面招牌超級可愛' 小C說像廟會遊行的面具娃娃' 我說不上名稱' 就是
手持扇子' 逗著背小孩的阿公(小C應該是說這個吧? 她也說不出來)' 看
來' 以前的傳統民俗會從我這一代開始消失....
我叫MIKA站在冬瓜娃娃旁拍照' 她立刻擺出最最可愛的姿勢' 天生的模
特兒' 喔~那可愛的腳姿勢~
大小C送我們至台南的高鐵站' 還將剩餘克林台包給了我們' 我馬上又吃
了一粒' 香~讚~
結束高雄台南吃吃喝喝~還好有大小C帶路' 不然' 哪能吃遍南部名氣小
吃店' 謝謝您們了~
下次是廟宇大會串~走遍南部古蹟~嘿~
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