close
南瓜咖哩
<２０１３/４/２０>
昨天飆愛車搶購新潟県こしひかり(越光米)'
剩下最後一包被我買到~讚~
'
１０ｋｇ￥３７９０' 比平常便宜約￥３００'
近江米こしひかり同重量同等價卻乏人問津'
新潟県產稻米最香Q 
▲新潟県こしひかり
最近抹茶口味零嘴又大量出籠'
買了包kitkat抹茶派~~( ≧▽≦ ).゜☆
▲kitkat抹茶派
正想清蒸南瓜當午餐時' 我隨口問村上: 有南瓜咖哩這道嗎?
村上說有'
咦?! 我沒吃過' 於是突然改變煮法'
洋蔥切到一半拜託村上' 自己騎車去買牛肉薄片'
回來卻看到他切成月型'
男生手法果然豪邁粗獷~只能如此形容囉! 
▲南瓜塊與紅蘿蔔塊
▲洋蔥兩種切法
▲牛肉薄片
村上叫我去肉專賣店' 我嫌太貴' 跑到廉價店去'
豪洲牛肉也不錯
▲咖哩ル-
一定放兩種不同牌子與辣度的咖哩塊才會好吃'
再放入ローリエ葉'
一包ローリエ葉可用好久!
▲ローリエ葉
由村上親自下廚' 煮了４０分鐘' 這是他煮最短時間的咖哩'
因為我會在旁碎碎唸: 瓦斯省點用呀!!
別的不管只唸這個' 小氣主婦的毛病 
完成了~與馬鈴薯口感差不多' 湯汁沒那麼稠' 澱粉較少的關係吧?!
很不錯哩' 下次還可嚐試茄子咖哩' 聽村上說也乱好吃滴~ 
(※ 牛肉薄片比角塊更軟更好吃' 我們一致認同 
)
(※ 南瓜切比紅蘿蔔大塊' 因怕溶掉)
▲南瓜咖哩
文章標籤
全站熱搜
留言列表
ブログ専用 (4)