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<2016/3/13>    

午餐就在黑壁スクエア解決,

村上來彦根之前一直喊要吃近江牛,

這天讓他找到法式料理餐廳『六(ROKU)

 

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六(ROKU)

 

六(ROKU)』是一棟兩層日式傳統建築民宅,

江戸末期製造醤油的屋敷改裝營業,

看不出是販賣法國料理,幸好外面掛一面法國國旗(笑),

店名取得很奇特,簡簡單單又好記,

從外觀看以為很小間,進去才知道好大空間

還兼有日本庭園可觀賞

 

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村上被外面這兩塊小立牌給霞到

 

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晚餐要預約,午餐就不需要了,

這間的午餐全是套餐,

近江牛漢堡還限定一日6食,套餐價位皆在上千円以上

 

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雖是賣法國餐,在裝潢上也保留原貌

 

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餐廳後面有日本庭園可欣賞,

特別的地方在地板是用藍色系磁磚,

紅色牆搭配藍色地磚十分搶眼

 

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而且每個座位距離很寬,並不會互相干擾到

 

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置物籃被我們各佔用一個~呵~≧∇≦,

店家很貼心看我們大背包加上車帽就乾脆各用一個籃子

 

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桌上餐具擺好好放置在木製盒中,

西式餐具即是刀叉湯匙

 

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飲用的水質非常好,我多次強調村上非常重視店家用水品質,

而且冰塊很小顆不會影響喝水,

水壺造型精緻美觀

 

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menu紙質很棒是光面有套子

 

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△近江クレピネットハンバーグプレート(近江牛網脂漢堡套餐)(2300円)(税別)

 

村上點『近江牛網脂漢堡套餐』,

クレピネット』(crepine)是法語,指用網脂包住的絞肉,

村上終於吃到近江牛,哈

雖然是漢堡肉也是很開心(整塊肉比較貴咩)

附湯,沙拉,白飯和麵包,咖啡或紅茶

 

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聽村上說他的湯味道普通,好像是點蔬菜湯(上圖)

 

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生菜沙拉倒是放很多,蔬菜種類也令人滿意

 

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與生菜沙拉放一起的漢堡肉看起來非常扎實,

中等份量但形狀是有厚度且飽滿,

選擇的醬汁是磨菇醬,他說很好吃,肉質不柴

 

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他捨棄麵包選白飯,

白飯給得不少,男生來吃是OK的,

村上因騎車關係這些分量對他是不夠吃,

結果他又多吃我的幾個麵包(店家沒看到,噗)

 

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我是點『琵琶湖魚套餐』,正確名稱忘記,

有前菜,沙拉,白飯和麵包,咖啡或紅茶,

我的套餐多一樣小甜點而已,

澱粉類選麵包來吃

 

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麵包一級棒 

好吃的麵包只要沾橄欖油就很美味,

不需要任何餡料,而且麵包可以無料續點

 

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湯品我選的是碗豆湯,送來時湯內已放了麵包,

非常濃郁好喝的湯品

 

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沙拉也極推薦,我的分量較少但多一些廚師的手藝在裏頭,

白色半圓狀吃起來像似魚絞肉製成,摻雜蔬菜,

盤中還有透明魚油凍,

再淋上一點獨家特製的沙拉醬,

記得是柑橘香氣非常棒的味道

 

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例如好幾尾炸小蝦很香呢!

 

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還有紅色不知是什麼東東的果實也很特別,

送餐時服務人員都有介紹每道菜的食材來源,

說得很快我記不住,村上語言能通也沒在聽...XDD

 

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看似鱈魚的白身肉魚類來自琵琶湖,

魚的名稱不記得只知道是琵琶湖裡的,

淡水魚並無腥味,煮得相當完美,

蔬菜點綴與黃澄醬沾著吃,

吃得出黃醬有加入蛋黃

 

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魚肉旁躲著一隻小烏賊~呵呵,

只有一隻,味道好鮮甜

 

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黃醬好好吃喔~所以我近拍它

 

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冰淇淋慕斯甜點外表不是非常漂亮(我覺得),

一球香草冰淇淋和牛奶慕斯重疊,

淋上藍莓果醬,上面的網花餅薄薄脆脆,

底部是透明果凍,灑一些大豆粉

 

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慕斯軟又濃口,我只吃完慕斯,其他給村上,

我點的套餐比村上精緻許多,價位略偏高,

是很值得品嘗的套餐

 

 

つづく...待續...

 

 

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【TEL】

0749-62-6364

【營業時間】

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【交通アクセス】

乘坐JR北陸線至『長浜駅』下車,徒歩約10分鐘

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