<２０１６/１２/３０>
喝完咖啡繼續走路返回飯店,
整天下來我們對峴港市區的街道有了一點概念,
明天準備搭黃色巴士前往會安古鎮,
體驗當地人日常生活的交通工具,
這也是我們自由行的目的之一
走回飯店已經是晚上吃飯時間,我們回一趟飯店之後再出來附近覓食,
飯店出來往Phạm Văn Đồng街道整排好多店家,
餐廳也不少間,
餐廳旁邊臨海所以都成了景觀餐廳,
這時候下起雨來,不是很大的雨卻無間斷,
加上海風很大,雨水斜飄落下
△Tran Xuan restaurant
我們看了看決定來『Tran Xuan restaurant』,
外觀是一棟兩層樓式建築,辣紅色霓虹燈扛棒非常顯眼,
１樓裝潢華麗氣派,感覺得出是一間高級餐廳,
今晚準備當個"虎雅郎"花大錢吃豪華餐～哈,
自從換了一大疊越南盾之後,覺得變成富婆(走路都有風),
就讓自己在這短暫一周內過個人生從來沒有的"貴婦生活"(幻想中
)
女服務生帶領我們往２樓,與樓下相似裝潢得無比高尚,
純白色系座位整齊排列,
燈光照明充足,旁邊靠窗位置好多,可以眺望美麗的南中國海,
可惜我們被安排在中間位置,
樓上的客人都是外國人,包括我們在內,
有和我們一樣來自日本,另外一大票人好像是港澳人士,
服務生全部一律穿紅制服搭白圍裙,
很有體系的店家
桌上已擺好餐盤碗筷,餐巾摺得整齊,
村上先來一瓶啤酒,
想找越南啤酒看了半天不知道是哪一種品牌？
最後選了Tiger Beer,餐後又另點一杯番茄汁超濃超好喝,
村上出門還帶iPad,在餐桌上滑真是壞習慣(請勿模仿),
沒拍菜單,大多是單品料理,
村上本來想點龍蝦,但菜單上沒標價,
女服務生說一尾至少６０萬盾,一時聽到覺得很貴,
還沒換算出來先"哇"一聲,
(越幣６０萬盾=日幣３０００円=台幣８０８元)
天啊~我還是回到平民身分吧!不想當貴婦了...(嗚嗚
)
以下是我們當天所點的佳餚
沒拍菜單的關係,餐點名稱只好大概寫一下囉,
在越南還能看到許久沒吃的『炒空心菜』,
喜出望外點了一盤,
雖然味道與台灣不同,懷念的青菜還是帶給我無限思念,
以前媽媽最愛蒜頭炒空菜,越南炒得也不錯吃
『奶油鳳螺』的口感很特別,
味道不會很鹹,有淡淡香氣,很棒的一道料理,
只不過吃的時候很麻煩需一顆顆掏出裡面的螺肉
『炸春捲』已經忘記裡面是什麼食材,
印象中也是很不錯的一道,沾著美乃滋食用,
份量太多我們好像有剩下幾個
『甜辣炸魚』這道非常美味,女服務生問我們敢吃辣嗎？
我說請廚師煮微辣可以嗎？
幸好對方有先告訴我們有加辣,
炸過的魚淋上越南傳統甜辣醬,很下飯的菜餚,
食用前女服務生拿剪刀剪開魚肉,
我拿起手機拍下畫面
發現這家餐廳的牙籤是兩頭平面,好有趣啊！
只有兩個人沒點很多,
這一餐共花費越幣６８萬６０００盾,以越南物價而言有一點小貴,
我想有另加服務費在裏頭
(越幣６８萬６０００盾=日幣３４００円=台幣９２４元)
用完餐我們一起來到餐廳後面的海灘散步,
雖然海風大又夾帶毛毛雨,
我們還是陶醉在異國風情裡慢慢走回家,
今晚早點睡養精蓄銳,明兒個再度出發
つづく...待續...
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Tran Xuan restaurant(Da Nang)
【所在地】
Lot A15, Pham Van Dong Street, An Hai Bac Ward, Son Tra District, Da Nang, Việt Nam
【TEL】
(0511) 3943 298
【營業時間】
9:00~22:00
【定休日】
不知道
【FB】
https://www.facebook.com/TranXuanRestaurant/
(攝影 bernice)
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