<２０１７/９/３>
這天在家閒著沒事突然想吃鬆餅,
上網查到一間人氣挺不錯的Eggs'n things四条店有巨無霸份量鬆餅,
於是和老公騎鐵馬來到下京區四条東洞院附近
我們由四条通轉入東洞院通
村上走前面完全不甩我,呵,因他在導航找店家
△Eggs'n things四条店
終於讓我們給找到,其實這家店在市區內不難找,
純素白店面
店外的エッグベネディクト(Eggs Benedict)的相片看起來美味極了,
這是美式早午餐美食,中文叫『班尼迪克蛋』,也就火腿蛋鬆餅,
這餐點起源的流傳很多,其一是華爾街證券經紀人萊繆爾·班尼迪克
在某個早晨要求廚師提供一份解宿醉之用的早餐,
於是廚師用火腿與烘烤過的英式鬆餅組合成現在的『班尼迪克蛋』
(資料取自wiki)
上圖右邊黑板所畫的圖是我們鎖定的目標
Eggs'n things創業於１９７４年,在夏威夷是相當知名的鬆餅屋,
日本全國擁有多家分店,京都四条店則是關西３家店鋪其中之一,
店面造型可愛活潑,洋洋灑灑不失美國風格
結帳處旁擺設許多周邊商品在販售
年輕客人為主流,純白色是店內裝潢的主色系,簡約風格
二樓不知是否可用餐?
當天看大家都是坐在樓下
這天客人很多,我等客人走掉一些才趕緊拿相機拍,
捕抓到淨空照(上圖)♪(^o^)丿
這家店讓我記憶最深是桌上３大罐的鬆餅果醬,
漂亮女店員告訴我們每種醬的味道,
不過現在一時想不起來是哪３種原料,
好像是草莓醬,椰漿和蜂蜜(不負責唷)
大家來這兒用餐時,不妨每一種都試試看 
上圖桌上擺的是menu,
這天不僅是吃鬆餅,也點了班尼迪克蛋
我們各點不同飲料,
我點的是『熱咖啡』,
村上好像是點『番茄汁』(忘記了XD...(╥﹏╥))
△エッグベネディクト(ほうれん草とペーコン)(班尼迪克蛋波菜夾培根)
(１２８０円)
先送來的是『班尼迪克蛋波菜夾培根』,
班尼迪克蛋種類很多種,我們選擇波菜搭配培根,
盤內還有煎馬鈴薯塊,
送來時我大笑一聲,好像女生專用"內衣"(想歪~
)
班尼迪克蛋很好吃,沒吃過也覺得味道很特別,
上面淋了滿滿荷蘭醬(Hollandaise sauce),
蛋黃醬的一種,是法國高級料理５大基本醬汁之一
培根煎得焦焦的~非常香,
上面的水煮蛋一戳開立馬流出蛋黃液,
頗具難度的烹飪,完美組合餐點,極力推薦 
旁邊的煎馬鈴薯香,香鬆好吃
△パイナップル.ホイッブクリームとマカダミアナッツパンケーキ
(鳳梨鮮奶油夏威夷鬆餅)(１０８０円)
這家店定番必點的是鬆餅,有幾種口味可選擇:蔓越莓,藍莓,香蕉,木瓜與鳳梨,
我們選『鳳梨鮮奶油夏威夷鬆餅』,
說是必點佳餚不為過,驚艷度非常高,
超多量的鮮奶油堆得像一座鐵塔~(⊙０⊙),上面撒碎夏威夷果,
鮮奶油擠在５大片鬆餅上面,鳳梨丁一點都不手軟
幸好我們只點一份鬆餅,分量實在太多,
吃到撐啊~~
３種醬我全沾了~呵,各有不同口感
我個人喜歡椰漿口味
吃完鬆餅我們以散步方式逛逛附近
目光還是離不開鐵馬店,進去裡面小小血拚
各買各的,村上這次買的車衣有環法賽的FU唷!
我的車衣也不錯~(*˘︶˘*).｡.:*♡
粉紫色與我的愛車很搭哩!
Eggs'n things(四条店)
【所在地】
京都市下京区東洞院通四条下る元悪王子町47-4
【TEL】
075-353-5009
【營業時間】
9:00~22:00(L.O.21:00)
【定休日】
無休
【交通アクセス】
乘坐地下鉄烏丸線至『四条駅』下車,徒歩5分鐘
【HP】
https://www.eggsnthingsjapan.com
【食べログ】
https://tabelog.com/tw/kyoto/A2601/A260201/26023689/
【ハワイ本店HP】
https://www.eggsnthings.com/ja/
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