三條若狹屋 (さんじょうわかさや)
▲三条会入口
京都三大祭之一: 祇園祭即將在七月開始' 祇園名菓代表是ちご餅 (ちご=稚児)' 我和村上來到三条会入口處ちご餅 本店: 三條若狹屋(さんじょうわかさや)(內有yahoo map)
▲三条会內
此店是明治26年創業' 現為第三代目店主經營' ちご餅是以前祇園祭時有幼兒行列' 幼兒們回家途中會在八坂神社樓門前茶屋' 吃著沾有味噌醬的麻薯和飲料' 當時的ちご餅為招福除厄用意
大正初年' 此店家第二代主人: 如泉為迎合幼兒' 將ちご餅改為現在模樣的創意造型' 以白味噌加糖煮餡' 包於麻薯內' 用竹皮葉包裝' 一包內附三支
▲三條若狹屋
▲櫥窗擺設
▲店內陳列商品
▲店內陳列商品
▲店內櫥窗裝飾
▲祇園ちご餅招牌
▲花づくし
花づくし是禮盒裝' 內是京都漂亮造型甜品
▲金平糖(こんぺいとう)
金平糖是京都代表糖果' 但' 金平糖非此店最人氣商品
▲水羊羹
▲京のせせらき: 有砂糖口味' 柚子口味' 薄荷口味
▲冰如泉' 像極羊羹' 以第二代目店主取名
▲此店招牌: ちご餅
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▲ ちご餅打開的樣子(商品見本)
↓▲ ちご餅
村上提議要飲用抹茶套餐' 我本只想試吃ちご餅' 好吧' 看看配抹茶的滋味如何? 順便享受一下日本人的下午茶點氣氛~
▲我趁店員進入後方時' 趕緊拍照' (店員僅一位可愛小女生)' 村上也認真拍照呢~
▲ MENU
我點ちご餅熱抹茶套餐' 村上點生菓子冷抹茶套餐' 結帳價格¥1350' 看懂上圖底下MENU的意思嗎?
(套餐=セット)' 1套餐固定¥500' 包含抹茶1杯' 三盆糖2粒' 隨客人意思要配MENU指定的何種甜點' 例如: 生菓子再加¥250合計是¥750' ちご餅再加¥100合計是¥650~清楚了嗎? 如要點兩種甜品一套餐應該也可以
▲ちご餅套餐
▲生菓子套餐
▲ちご餅
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▲中間為白味噌甜餡
我希望味噌餡再多一點' 麻薯帶微甜' 日本人真的喜歡吃甜~
▲生菓子
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▲為紅豆泥內餡
▲三盆糖' 全為糖粉製成
還好有配抹茶' 不然' 實在太甜了~不過' ちご餅還不錯吃' 餡再多一點的話~
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